受注生産】銘木屋のまな板 銀杏(いちょう) Sサイズ※製作期間1週間～10。食道具 竹上 オンラインストア。いちょうの木のまな板（角）/白ごはん.com公式通販ストア。イチョウのまな板です。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ８３１ミリ幅３７７ミリ厚み５３ミリです。表面、裏面に芽節あります。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後、仕上げています。上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。まな板を作る過程で出た端材で小さなまな板をサービス中です。（必要無い方は発送前にご連絡下さい）大きな魚を捌く方に好評です！現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）天然木の為購入後、反りや捻れ、割れが出る可能性があります。ガタつきはまな板の下にタオル等を敷いて頂くと安定しやすいです。梱包前に捻れによるガタつきを見てから発送しますが、ガタつきが酷い場合修正して発送するので厚みが数ミリ変わる事があります（多少のガタつきはそのまま発送します）。銀杏（イチョウ）のまな板【上級品】/37×22×2.2cm/耐水加工済。〈新品〉ストウブ　スモールチキンココット　バジルグリーン。北沢産業 電気式ホイロ BPB-12 業務用。【新品未使用】OXO オクソー ガラス　サラダスピナー　大　　野菜水切り器新品。STAUB ストウブ ピコ・ココット 22cm ブルー 鋳鉄 ホーロー。美品 ウェッジウッド キャベンディッシュ スープチューリン。【新品】　宮崎製作所　ごはん鍋　ステンレスタイプ　5合　説明書付。回転台 ケーキデコレーション用 ターンテーブル。最安値　ベビーカステラ　業務用　プロパンガス　LPガス　45穴 カステラ機器。美品 バーミキュラ オーブンポット 18cm パールピンク 両手鍋 無水鍋 調理。Staub 両手フライパン 20cm グレー 40511-660。アサヒ軽金属　オールパン２６センチ　着脱式ハンドル ガラス蓋付き　色ブラウン。ぱんじゅう用　鉄板　新品